Abteilungsleitung /Teamleitung /leitender Koch für die (Schnippel-)Küche (m/w/d) ab 01.04.2022

Abteilungsleitung / Teamleitung / leitender Koch

Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Maßstäbe im deutschen Lebensmittelhandel.

Wir – EDEKA Schulz – werden unsere Kunden im Herzen von Unna als Familienunternehmen begeistern! Neben einer herzlichen und angenehmen Einkaufsatmosphäre werden wir in unserem neu errichteten Markt im Einkaufszentrum Mühle Bremme, ebenfalls mit einer großen Produktvielfalt und einem ausgezeichneten Service überzeugen.

Im Rahmen unserer Neu-Eröffnung suchen wir Mitarbeiter*innen, die mit uns den Grundstein für unsere Erfolgsgeschichte legen und mit Leidenschaft sowie Engagement jeden Tag gemeinsam ihr Bestes geben.

Starte in unserem neu geschaffenen Team und lass‘ mit uns ein paar Herzen höherschlagen.

Deine Aufgaben:

  • Du übernimmst Verantwortung in der Organisation und Abwicklung des operativen Tagesgeschäft im Bereich Küche
  • Du planst, disponierst und betreust unser Personal in der Küche
  • Du bereitest attraktive To-Go-Gerichte zu und bist verantwortlich für die ordnungsgemäße Befüllung der Salatbar u.ä.
  • Die Sicherstellung der geforderten Speisequalität und die verkaufsorientierte Präsentation der Speisen fällt ebenfalls in Dein Aufgabengebiet
  • … und das alles natürlich unter Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unseren internen Qualitätsstandards

 Dein Profil:

  • Du bringst eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder vergleichbar mit
  • Du konntest bereits umfassende Berufserfahrung im gastronomischen Bereich sammeln
  • Du kennst tolle Rezepte, weißt, wie man diese umsetzt und freust Dich darauf neue Gerichte zu entwickeln
  • Kreativität, Organisationstalent, hohe Einsatzbereitschaft und handwerkliches Geschick gehören zu Deinen Stärken
  • Die Freude am Umgang mit Lebensmitteln und der Beratung stehen bei Dir im Vordergrund
  • Du verstehst es Kunden zu begeistern und genießt das Arbeiten im direkten Kundenkontakt, sowie im Team

Unser Angebot:

  • Die Mitarbeit in einem neu aufgebauten Markt mit der Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen
  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz
  • Der Einstieg in einem erfolgreichen Familienunternehmen, in dem viel Wert auf Zusammenhalt und ein sehr gutes Betriebsklima gelegt wird
  • Eine leistungsbezogene, der Position angepasste Bezahlung
  • Raum auch für ungewöhnliche Ideen und Innovationen
  • Vielfältige Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per Mail!